Menüvorschläge

Feines & Leckeres Menü I Knackige Blattsalate & 2erlei Dressing Lende vom Schwein mit frischen Champignons Putensteaks oder Pangasiusfilet Kartoffelgratin & Schwenkkartoffeln 4 erlei Gemüse vom Markt Rieslingrahm Sösschen Süsse Überraschung Pro Person 17,90 Bayrisch & handfest-rustikal Krautsuppe Schweinehaxen, Püree & Kraut Pro Person 12.00 Scheunenmenü rustikal I 3erlei Salate an 2erlei Dressing, zum Beispiel Blattsalate , Pellkartoffelsalat, Nudelsalat, Krautsalat, Karottensalat..... Weißbrot, Party-Frikadellen, Mini-Schnitzel, Spießbraten und/oder Lauchbraten Pro Person 12.90 Scheunenmenü classic IV Hausgemachte Markklößchensuppe Blattsalat & 2erlei Dressing Braten von Rind & Schwein dunkles Sößchen dazu Kartoffelgratin & Kroketten Buntes Gemüse vom Markt wie Broccoli, Pariser Karotten Prinzeßböhnchen, Blumenkohl an Sauce Hollandaise Schokoladen - und Vanillemousse dazu frischer Obstsalat Pro Person Euro 19,90 Käseplatte - Träubchen - Salzgebäck Pro Person Euro 4.00 Scheunenmenü classic V Markklößchensuppe Braten von Rind & Schwein, dunkles Sößchen Butterspätzle, Kroketten, buntes Gemüse Blumenkohl, Broccoli, Pariser Karotten, Prinzeßböhnchen Erdbeer-Rhabarber & Noisette-Mousse (zum Beispiel) Pro Person Euro 15.00 _______________________________		Scheunenmenüs zum kombinieren..... Knackige Blattsalate 3.00 Kürbis-Kartoffelsüppchen mit gerösteten Pinienkernen 4.00 oder Tomatensuppe mit Sahnehäubchen 4.00 Waldpilzsuppe 4.00 Riesling-Zwiebelsuppe 4.00 Zarter Tafelspitz, warme Meerrettichsosse dazu Kartoffelknödel & Apfelrotkohl 12.00 Filet vom Schwein an Sahnesosse dazu geriebene Kartoffelrösti 10.00 Zimt-Nougat-Mousse & Sahnehäubchen 4.00 Specials für Ihre Feierlichkeit - auf Reservierung/Vorbestellung Lauchkartoffelsuppe 4.00 Saftiger, zarter Schweinebraten Semmelknödel & Apfelrotkohl 9.00 Noisette-Nougat-Mousse & Waldbeerengrütze 4.00 oder Pro Person & Menü 13.90 ***** Kartoffelsuppe 4.00 Rinderbraten in Rotweinjus Kartoffelrösti & Wintergemüse 11.00 Waldbeerengrütze & warme Vanillesosse 4.00 oder Pro Person & Menü 14.90 *** Feldsalat mit Kräutercroutons an Honigvinaigrette 4.00 Kürbis-Kartoffelsüppchen mit gerösteten Pinienkernen 4.00 Auf Vorbesellung: Kartoffel, Has´& Gans......... Wild: Kaninchen, Wildschwein,Hirsch & Co. Preise auf Anfrage Ideen/Pro Portion ab 10 Personen Gebundene Süppchen 4.00 Gegrillte Hähnchenbrüstchen & Kartoffelgratin an Ananas-Currysauce 10.00 Kasslerbraten vom Schwein auf deftigem Weinsauerkraut & Semmelknödel 10.00 Spießbraten und/oder Lauchbraten Weißbrot und 2 Salate oder 1 warme Beilage 9.00 Gebratenes Lachssteak natur mit Zitrone und Wildreis 11.00 Sahnegeschnetzeltes vom Schwein mit frischen Champignons dazu Rösti 8.00 Gulaschsuppe hausgemacht & feurig 4.00 Schnitzel vom Schwein, 2erlei Saucen und Wunschbeilage (Kroketten,Nudeln,Pommes Frites,Bratkartoffeln,Salate, etc.) ab 7.50 Gulasch hausgemacht & feurig dazu Knödel oder Bandnudeln oder Butterspätzle 7.50 Chili hausgemacht & feurig dazu Reis oder Nudeln 6.00 1/2 belegte Brötchen oder Canapées mit Schinken,Käse ,Wurst je 1,50 mit Lachs oder Forelle je 1.70 mit Braten, Roastbeef, etc. je 2.00 Übrigens ...Sollten Sie ein Buffet nach eigenen Wünschen zusammenstellen wollen, beraten wir Sie gerne und kalkulieren den Preis individuell - sprechen Sie uns an! Eine Zulieferung erfolgt gerne nach vorheriger Absprache an den Ort Ihrer Wahl - ansonsten bewirten wir Sie gerne in unseren Räumlichkeiten ohne Raummiete oder sonstige zusätzliche Kosten. Sie zahlen nur die Preise für Ihr Menü und die Getränke! Irrtümer & Preisänderungen vorbehalten - Stand 24.11.2010**